Шеф-повар поделился сибирским рецептом рёшти с олениной
Шеф-повар ресторана сибирской кухни «Хозяин тайги» Алексей Ровинец и его команда готовят из уникальных продуктов по традиционным рецептам народов Сибири, применяя современные техники и технологии.
04.08.2023 ИА Таймырский Телеграф
Норильчане проголосовали за еду с нордическим характером
Рестораторы, которые приняли участие в фестивале, получили заслуженные награды.
21.07.2021 Северный город
Гастрофестиваль «СЕВЕР»–2021: это было вкусно
В Норильске прошел праздник арктической кухни. Текст: Марина Хорошевская Фото: МК «Северный город»
#НОРИЛЬСК.
12.07.2021 Северный город
Вкусный уик-энд провели в Норильске участники экспедиции «Соль Таймыра»
Гости попробовали традиционные северные блюда, известные шеф-повара поделились опытом с коллегами.
27.04.2021 Северный город
Экспедицию «Соль Таймыра» задумали в Агентстве развития Норильска
Горожан и гостей территории приглашают попробовать Север на вкус. Текст: Марина Хорошевская Фото: АРН
#НОРИЛЬСК.
21.04.2021 Северный город
Шеф-повара Норильска поделятся фирменными рецептами блюд из оленины и северной рыбы
Текст: Михаил Туаев
Фото: открытые источники
Гастрофестиваль «Север» пройдет онлайн.
22.07.2020 ИА Таймырский Телеграф
Гастрономический фестиваль «СЕВЕР» состоится
Одно из самых интнресных и вкусных событий города меняет формат, чтобы радовать норильчан блюдами высокой кухни из локальных продуктов даже в такое непростое время.
11.07.2020 Администрация
Гастрономический фестиваль «Север» состоится
Текст: Виктор Царев
Фото: Николай Щипко
Самое вкусное событие года в Норильске меняет формат.
10.07.2020 ИА Таймырский Телеграф
Норильск готовится к проведению фестивальной недели национальных культур «Край - наш общий дом».
В этом году фестиваль «Край – наш общий дом» отмечает 15-летний юбилей, поэтому празднование этого события продлится целую неделю, с 13 по 21 апреля.
05.04.2019 Заполярная правда
Варвара Визбор споет для гостей гастрономического фестиваля "Север"
Фото: arnorilsk.ru
Большой семейный праздник уличной еды и уличной культуры будет проходить в Норильске 7 и 8 июля.
26.06.2018 ИА Таймырский Телеграф
На "Творческой кухне" Агентства развития Норильска встречали директора кондитерской "Ягода" Викторию Перестюк
Фото: Владислав Шукшин
Кондитер рассказала, почему решила участвовать в гастрономическом фестивале "Север" и провела вкусный мастер-класс.
15.06.2018 ИА Таймырский Телеграф
Особенно поесть
Город готовится к беспрецедентному событию – летнему фестивалю уличной еды.
15.06.2018 Газета Заполярный Вестник
На «Творческой кухне» Агентства развития Норильска состоялась встреча с участником гастрономического фестиваля «СЕВЕР», который пройдет 7 и 8 июля на стадионе «Заполярник»
Директор кондитерской «Ягода» Виктория Перестюкр рассказала, почему решила участвовать в семейном празднике уличной еды и провела вкусный мастер-класс.
15.06.2018 Заполярная правда
Норильск продвигает северную кухню
Фото: Николай Щипко
Более 20 норильских кафе, кондитерских и ресторанов будут участвовать в летнем фестивале уличной еды.
13.06.2018 ИА Таймырский Телеграф
20 норильских кафе, кондитерских и ресторанов подтвердили свое участие в летнем гастрономическом фестивале
Большой семейный праздник уличной еды и уличной культуры будет проходить в Норильске 7 и 8 июля.
13.06.2018 Заполярная правда
Столичные шеф-повара представили норильчанам свой взгляд на северную кухню
Фото: Владислав Шукшин
На встрече с местными рестораторами гости из Москвы обсудили возможность участия в летнем гастрономическом стрит-фуд-фестивале Север".
29.04.2018 ИА Таймырский Телеграф
Шеф-повар московского ресторана Selfie Анатолий Казаков провел мастер-класс для норильчан
Фото: Владислав Шукшин
В меню были тартар из оленя с черемшой и сиг на пару, обожженный горелкой.
28.04.2018 ИА Таймырский Телеграф